De keuken hoort het achterin
Een bestelling gaat in aan de balie. De keukenbon komt achterin eruit, de drankbon bij de tap, en de gast krijgt een briefje met een nummer. Drie printers, één druk, en niets dat op een computer moet blijven draaien.
Probeer het
Zeg eerst hoe jouw zaak in elkaar zit, tik dan wat aan en druk door. De bestelling blijft dezelfde; alleen waar het papier uitkomt verandert. Wat je ziet is getekend door dezelfde code die de echte printer aanstuurt.
Nog niets aangetikt
Wat er over de lijn ging
Eén aanroep per printer. Dit is de hele koppeling.
Geef een bestelling door, dan staat het hier.
Als een printer uit staat
De bestelling is niet weg. Hij wacht in de rij en komt eruit zodra die printer zich weer meldt — en in het antwoord staat welke van de drie het wel deden en welke niet. Dat is belangrijker dan het klinkt: een scherm dat alleen “er ging iets mis” zegt, laat iemand een bestelling twee keer doorgeven.
Wat je nodig hebt
De printers die je al hebt
Elke ESC/POS-bonprinter. Epson TM-T88 en TM-T20 zijn wat er meestal achter een bar staat; bijna elk ander merk spreekt hetzelfde protocol.
Eén bridge
Een kastje ter grootte van een telefoonlader, op wifi of ethernet. Twee usb-printers per bridge, dus een drukke zaak heeft er twee.
Wat je nu als kassa gebruikt
Een kassasysteem, een tablet, een tabblad, een reserveringssysteem. Kan het een HTTP-verzoek doen, dan kan het printen.
Vragen van achter de bar
Moet de keukenprinter op hetzelfde netwerk als de kassa?
Nee. De bridge maakt een uitgaande verbinding; de kassa praat met ons. Gastenwifi voorin en een kabel achterin kan gewoon.
Wat gebeurt er als de wifi even wegvalt?
De bestelling blijft in de wachtrij en komt eruit zodra de bridge zich weer meldt. Na een uur vervalt hij — een bon van gisteravond wil niemand meer zien.
Twee mensen drukken tegelijk. Twee bonnen?
Niet als je het bestelnummer meestuurt als idempotentiesleutel. Twee keer drukken, één bon.
Kunnen drank en eten naar dezelfde printer?
Ja. Wijs ze allebei naar dezelfde naam en je krijgt één bon per plek in plaats van twee.
Op je eigen printer
Maak een account, hang een bridge aan een printer die je al hebt, en dezelfde aanroep komt op papier.